Bolo salgado de liquidificador

Getting your Trinity Audio player ready...

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 xícara de recheio de sua preferência (por exemplo: frango desfiado, queijo ralado, presunto, azeitonas, milho, ervilhas, etc.)
  • Temperos a gosto (orégano, alecrim, salsinha, cebolinha, pimenta, etc.)

Modo de preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e os temperos.
  3. Adicione a farinha de trigo e bata até obter uma mistura homogênea.
  4. Acrescente o fermento em pó e misture com uma colher ou espátula.
  5. Adicione o recheio de sua preferência e misture bem.
  6. Despeje a mistura em uma forma untada com óleo e farinha de trigo.
  7. Leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e assado por completo.
  8. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.